RECIPES

Ndole recipe

Return recipes

Ndole recipe

Preparation:

  1. Boil the beef with one onion and the stock.
  2. In another pot, boil the cod with salt and water.
  3. Add the cod to the saucepan with the beef.
  4. Boil the peanuts for 10 minutes. Let cool and grind in a blender. Add to the beef and fish mixture.
  5. Blend half an onion and a clove of garlic to a fine mixture then add to the first saucepan.
  6. Add the spinach to the saucepan and cook on low heat.
  7. Meanwhile, heat the Extra Virgin Olive Oil from Spain in a pan and fry the shrimp. Add the other half of the onion.
  8. Add the shrimp, onion and oil to the Ndole saucepan.
  9. Mix for a few minutes before serving warm.

 

Ndole

This typical dish from Cameroon is a very complete and nutritious dish. It is usually served at parties and special occasions. 

We recommend you serve this recipe with Baleadas which is also made using Olive Oils from Spain.

 

30 min
Easy
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas
Cargando...

Ingredients

  • 150 g of peanuts
  • 200g of shrimp
  • 200g of beef
  • 200g of cod
  • 4 cloves of garlic
  • 2 big onions
  • 450g of spinach
  • Chicken or vegetable stock
  • Extra Virgin Olive Oil from Spain

 

Related recipes

Delicious recipes made with olive oils from Spain.
Salad with bright cherry vinaigrette recipe
15 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Mushroom Pâté with Extra Virgin Olive Oil and Herbs
30 min
Medium
2 votos, promedio: 2,00 de 52 votos, promedio: 2,00 de 52 votos, promedio: 2,00 de 52 votos, promedio: 2,00 de 52 votos, promedio: 2,00 de 5
Rice with vegetables
60 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Maine Whoopie Pies
15 min
Easy
1 voto, promedio: 3,00 de 51 voto, promedio: 3,00 de 51 voto, promedio: 3,00 de 51 voto, promedio: 3,00 de 51 voto, promedio: 3,00 de 5
Quinoa Salad with Stone Fruit
30 min
Medium
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
“Poke” salad with lemon and Olive Oil dressing
15 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Russian salad in tasting spoons recipe
30 min
Medium
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Grilled mexican green onions with Romesco sauce
30 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Basil infused olive oil and almond crumble
60 min
Medium
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Extra Virgin Olive Oil Poached Cod with Roasted Tomatoes and Fried Capers
60 min
Medium
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Cucumber gazpacho recipe
15 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Chicken paillard
60 min
Medium
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5