RECIPES

Baked pumpkin with herbs

Return recipes

Baked pumpkin with herbs recipe

This baked pumpkin with herbs recipe will fill your entire house with a dreamy smell. This dish would be a healthy and flavorful side to any meal. However, it is perfect for holidays such as Thanksgiving or Christmas to warm up your house and spread a beautiful aroma throughout the house. By using Extra Virgin Olive Oil from Spain, which can even be infused with the herbs for a few days before hand, you can make this delightful dish. It will add color and vibrance to the table.

Preparation:

  1. Preheat the oven to 180ºC (top and bottom heat).
  2. Line an oven tray with baking parchment and arrange the pumpkin slices on it.
  3. Scatter the herbs over the slices evenly and season to taste.
  4. Place the whole, unpeeled garlic cloves around the slices.
  5. Drizzle generously with Extra Virgin Olive Oil from Spain.
  6. Bake in the middle of the oven for 30 minutes.

Baked pumpkin with herbs

If you liked this recipe, you might also enjoy…

 

30 min
Easy
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas
Cargando...

Ingredients

 

Related recipes

Delicious recipes made with olive oils from Spain.
Creamy rice with squid
30 min
Hard
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Shrimp Aguachile
15 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Crumbly shortbread biscuits recipe
60 min
Medium
2 votos, promedio: 4,50 de 52 votos, promedio: 4,50 de 52 votos, promedio: 4,50 de 52 votos, promedio: 4,50 de 52 votos, promedio: 4,50 de 5
Salad with pomegranate and extra virgin olive oil
30 min
Medium
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Chocolate and Picual Olive Oil ice cream recipe
60 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Braised lentils
60 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Rice with lobster and clams
60 min
Medium
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Ajo Blanco: chilled Spanish almond and garlic soup with grapes
15 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Roasted Rosemary Potatoes
60 min
Medium
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Cake Pops recipe
30 min
Medium
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Buffalo Wings
60 min
Easy
2 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 5
Mini Bacon Burger Bites
15 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5