RECIPES

Pasta salad with chicken and bacon

Return recipes

Pasta salad with chicken and bacon recipe

Preparation:

  1. Heat griddle to smoking.
  2. Rub chicken breasts with Extra Virgin Olive Oil from Spain  and season.
  3. Place on griddle and cook on both sides until chicken is cooked through.  At the same time, fry bacon pieces in a non-stick pan.
  4. Drain on kitchen paper.
  5. Cook pasta in lightly salted boiling water until just ‘al dente’.
  6. Drain and drizzle with Extra Virgin Olive Oil from Spain. Transfer all to a large bowl with sliced onions.
  7. Mix lemon juice with honey and  pour over. Season with black pepper.
  8. Toss lightly.
  9. Serve in bowls sprinkled with parsley.

Pasta salad with chicken and bacon

We recommend you serve this recipe with Steak and wedges español which is also made using Olive Oils from Spain
15 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5

Ingredients

  • 2 skinless chicken breast fillets
  • 1 tbsp extra virgin olive oil
  • Salt and freshly ground black pepper
  • 6 rashers thin streaky bacon, rinded and chopped
  • 225g/8oz pasta (any shape)
  • Extra Virgin Olive Oil from Spain for drizzling
  • 8 salad onions, trimmed and sliced on the slant
  • 1 tbsp finely chopped flat parsley
  • Juice of half a lemon
  • Tsp honey
  • Black pepper
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Ninguna valoración todavía)
Cargando...

Related recipes

Delicious recipes made with olive oils from Spain.
Rice casserole with spinach, chickpeas and cod
30 min
Medium
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Marinated sardines with green beans
30 min
Medium
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Orly scallops with a sweet and sour sauce
30 min
Medium
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Lemon Dijon Vinaigrette
15 min
Easy
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Zucchini Noodles with Pisto of garlic scapes and Marcona almonds
30 min
Easy
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Creamy seafood soup shots
60 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Pumpkin seeds fried
15 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
“Poke” salad with lemon and Olive Oil dressing
15 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Whole wheat bread pizza dough
60 min
Medium
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Paella recipe
60 min
Medium
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Thanksgiving turkey with olive oil
60 min
Medium
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Potato and squash casserole
30 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5