RECIPES

Avocado lime cream

Return recipes

Avocado lime cream recipe

Preparation:

  1. Cut the avocados in half lengthways, remove the stones and peel. Put the avocados in a food processor with the lime juice, garlic, sea salt and pepper. Blend until you achieve a light, pale green creamy consistancy.
  2. Transfer the cream to a bowl, cover and chill until ready to serve.
  3. Serve as a dip with tortilla chips or rice crackers. It’s a perfect appertizer or snack. Don’t forget to add the final touches of drizzling Extra Virgin Olive Oil from Spain on the top and then scattering the snipped chives, cilantro and jalapeños over the top.

Avocado lime cream

The Extra Virgin Olive Oil from Spain adds a delicious rich flavour as well as a wonderful smooth texture and is an ideal dish to share with friends and family gatherings. Prepare our avocado lime cream recipe by yourself and show us the result!

We wanted to introduce you to this traditional recipe made with a product that has been used for thousands of years… Olive Oils from Spain. Learn more about the history of our liquid gold here!

 

 

30 min
Easy
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas
Cargando...

Ingredients

  • 3 ripe avocados
  • 2 tbsps of Extra Virgin Olive Oil from Spain for the cream (plus more to drizzle on top for the final touch)
  • 2 tbsp fresh lime juice (about 2 juicy lime)
  • 1 tsp chopped cilantro
  • 1 garlic clove
  • 2 small chopped jalapeños
  • 1/4 tsp sea salt
  • dash of black pepper
  • natural tortilla chips
  • snipped fresh chives

Avocado lime cream

Related recipes

Delicious recipes made with olive oils from Spain.
Mediterranean vinaigrette
15 min
Easy
1 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 5
Olive oil Tofu
30 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Cucumber and melon soup
15 min
Easy
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Creamy black rice with squid and olive oil
30 min
Medium
1 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 5
Soya yoghurt ice cream with mint and Olive Oil from Spain recipe
30 min
Medium
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Parsley Picada
15 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Buffalo Wings
60 min
Easy
3 votos, promedio: 4,67 de 53 votos, promedio: 4,67 de 53 votos, promedio: 4,67 de 53 votos, promedio: 4,67 de 53 votos, promedio: 4,67 de 5
Make your own smash burger with this simple recipe
30 min
Medium
3 votos, promedio: 4,33 de 53 votos, promedio: 4,33 de 53 votos, promedio: 4,33 de 53 votos, promedio: 4,33 de 53 votos, promedio: 4,33 de 5
Roasted strawberry and chia bowls
15 min
Easy
1 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 5
Mini Bacon Burger Bites
15 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Crockpot chicken
60 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Pisto manchego
15 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5